Paris 12.5°
La production
Les centrales de production d’eau glacée sont composées de groupes frigorifiques qui refroidissent l’eau glacée du circuit de distribution de 12°C à 4°C. Elles sont également constituées d’autres équipements tels que des pompes, des équipements électriques et organes de régulation.
Le stockage d'énergie
4 sites de stockages permettent de répondre à des appels ponctuels et importants de
puissance frigorifique.
La nuit, les besoins en froid étant plus faibles qu’en journée, les groupes frigorifiques
continuent de fonctionner afin de produire de l’énergie frigorifique qui est stockée dans
des bassins. La journée, ces stockages sont utilisés pour couvrir la demande de pointe.
L’énergie frigorifique peut être stockée sous deux formes : eau glacée ou glace. Cette
dernière est plus avantageuse car elle permet de stocker plus d’énergie dans un volume
donné.
La distribution
L’énergie frigorifique produite par la centrale est distribuée au sein de chaque immeuble
raccordé au moyen de canalisations. L’ensemble du réseau de froid se compose de deux
canalisations distinctes, l’une aller amenant l’eau glacée vers les moyens de livraison
des clients, l’autre servant au retour de l’eau réchauffée vers les centrales de
production. La température de l’eau glacée distribuée sur la canalisation aller depuis
l’unité de production varie de 2 à 4°C. L’eau de retour revient entre 12 et 14°C.
Entièrement souterrain, le réseau emprunte les ouvrages d’assainissement de Paris, des
galeries techniques ou circule sous les voies publiques. Maillé et interconnecté, le
réseau est soumis à des opérations de contrôle régulières et quotidiennes. Il offre une
grande souplesse d’utilisation et une sécurité de desserte pour l’ensemble des clients.
Seule une solution en réseau permet une gestion globale du froid qui combine des bénéfices répondant aux attentes de chaque partie prenante de la ville : décideurs, gestionnaires de bâtiments, utilisateurs, riverains, etc.
Le raccordement au réseau permet de s’affranchir de toutes les difficultés inhérentes à la production de froid en milieu urbain dense.
C’est le rapport entre l’énergie utile (le froid délivré) et l’énergie consommée (l’énergie nécessaire pour produire le froid). Plus le COP est élevé, plus le mode de production est performant et plus l’efficacité énergétique est élevée.
À Paris, par rapport à un parc équivalent d'installations autonomes, le réseau de froid permet de bénéficier de nombreux atouts.
+ 50%
d'efficacité énergétique
- 35%
de consommation d'éléctricité
- 90%
d'émission de fluides frigorigènes
- 80%
d'utilisation de produits chimiques
- 50%
d'émission de CO2
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